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餐饮行业如何做好微信营销

发布时间:2016-09-28 作者:十堰网站建设 浏览:

  如今,越来越多的餐饮商家加入了O2O的大潮流,传统生活服务类行业渗透互联网,线上线下大有融会贯通之势。众多商家中也涌现出一些轰动业界的案例。

  接下来十堰网络公司和大家一起探寻商家如何玩转O2O时代微信营销。

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  第一、如何吸引会员关注,如何引导?

  一、做好线下推广物料

  大家都知道二维码是用户进入一个公众号的核心通道,所以餐饮门店的运营者应该好好利用它。

  1、尽可能让你的二维码在显眼又方便的位置

  餐饮门店在铺设二维码的时候要考虑整体布局,哪些位置是用户容易看到且方便扫描的,餐厅的墙壁位置、餐桌贴、收银台、进门的易拉宝等,还有像有些餐厅将二维码放在了菜谱上,这些都是不错的选择。这些位置都是显眼同时用户有可能会有一定闲暇时间挺留的位置。

  2、尽可能让你的二维码与众不同

  餐厅在铺设二维码物料的时候,不仅仅是在物料上放上一个下载的二维码那么简单,你可以把你的二维码设计成独特的风格,能迅速地吸引用户眼球。

  比如可以是一些彩色的二维码,也比如,你可以制作一个超级大的二维码,甚至你可以把你的二维码物料设计成立体的,深圳就有一个商场将自己的二维码物料设计成正方体形状,放置在商场大厅,每一面都放上二维码。这样一个奇特的东西,路过的人总会去扫扫看。

  二、服务一定差异化

  想要用户扫码关注你的账号,你得给用户一个关注的理由,他们扫描关注后可以获得什么?这时候就需要做好对用户的差异化服务。你可以提供一些专属的或者别的地方没有的东西。

  比如,用户关注以后可以享受:

  1、赠送一些额外的菜品或饮料等

  2、享受跟其他顾客不一样的折扣或套餐优惠

  3、只有关注了公众号才能享受免费WiFi服务。可以把wifi密码设置在公众号的首条关注回复里。让用户关注之后获取。

  4、某个热门菜品或套餐只有关注后的会员才能点

  5、通过公众号的点餐及支付功能等,可以享受单独的折扣、赠送等优惠

  6、可以跟餐厅周边其他业态门店合作,比如关注之后可以赠送餐厅旁边电影院的电影票或者美甲店的优惠券等

  7、甚至有些餐饮店购入一些潮流的游戏类硬件产品,比如照片打印,这种时尚新潮的体验只有关注才能享受。

  这样的差别化服务还有很多方式,核心要点就是要体现用户关注后以后不一样的权益,这样才能让用户有自主加入甚至自主传播的动力。

  三、做好人工引导

  1、让服务员动起来

  在一个餐厅里,服务员是跟顾客互动最多的人,让每个服务员都尽心地把账号推出去,这是线下推广的一个重要环节。

  餐厅经营者首先要做好服务员的培训工作,让服务员了解为什么要让用户关注账号,以及掌握基本的引导话术、沟通技巧,掌握具体该如何指引用户在手机上操作等。

  可以适当给予服务员一些额外奖励去激励他们做好引导工作。

  2、让你的二维码跟着服务员走

  让服务员更好地引导用户关注,还需要让你的二维码随时随地能出现在用户面前。试想一下,服务员巧舌如簧说服用户要关注你的公众号了,用户掏出手机,桌牌上的码磨损了扫不了,其他码在哪里?!这样的场景是不是有点尴尬呢?

  所以,让二维码跟着服务动起来吧!你可以制作一些服务员手牌印上二维码、或者可以在服务员佩戴的工牌上贴上二维码、或者将码印在服务员的统一服装上等等。

 

  第二、会员累积到一定量,如何维护?

  1、除了会员特权,积分换礼,餐饮商家要坚持唤醒营销,每个月都会针对沉睡会员发放券,促进会员到店,时不时提醒一下“亲,好久没来,我们的都想你了。”各种代金券、各种礼品券,应有尽有,只要你敢来,我们就敢送!

  2、注重互动,做些市场调查,参与市场调查的获取积分;定期活动抽奖,奖品可以是菜品,中奖人数和概率可以自己设置,让会员和商家互动。

 

  第三、怎么聚集人气,会员活动怎么搞?

  活动大多以上线宣传,线下互动为主,活动主题有:女神评选、脱单活动、寻找全民代言人等等。

  女神评选:会员在微信平台晒出美女照片,评选当天,妹纸们盛装出席,等待最终评审。

  脱单活动:不止是脱离单身,还能免费抢手机呢。

  线下活动【新】主题:高个用餐打折!

  结合自身的时尚餐饮定位,12月开始推出了一个线下活动,高个用餐打5折!从原来常规的带孩子到店、情侣到店享优惠演变而来,这个主题活动有着十足的新意。“原以为这是一个看脸的世界,后来发现,这是一个看身高的世界”,高富帅是当下津津乐道的热门话题!活动一推出,赚足眼球!

  “只要您是高个子,或者带着高个子,餐厅就给您打折”

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  以上只是餐饮的各种活动的一角,商家要非常注重会员活动体验,会员关注什么,喜欢什么,商家在策划活动时都要融入相应元素,通过活动现场的效果,会引来大量的围观和消费者,为商家聚集了人气并带动当天的营业额上涨。